2012年7月26日 星期四

不知名的瓜


朋友送來自家種植的奇形怪狀瓜,其味清甜如節瓜。

                                          第一款: 瓜身扁扁似隻飛碟又似朵花。

                                                第二款:瓜形圓圓似隻碗載住個大包包。

                                                                 第三款:像個大蛋糕嗎?

                                                              切開的瓜是這樣的。


請問可有人認識它?

26日,網友五葉草教我上google.com之images搜尋squash. 在網上我不只見到這些怪狀瓜,還看見有入用此瓜做蔬菜漢堡;用芝士加配料釀在瓜心焗。

我的家人都是叫它做 "Squash",通常Sguash的中文名是南瓜,不過怪狀瓜的瓜肉雪白,籽實細小,清甜的味道和口感都似節瓜。

我在google 及雅虎字典搜尋後, 知道此瓜以形狀取名:Spaceship Squash, Pattypan Squash, Scallop Squash.....等等。有翠綠色,金黃色,白色的叫"White Bush Scallop Squash"。因此類瓜在夏天成長,所以又名 " Summer Sguash",含有豐富的維他命A和C.

                                                           


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